黄皮果的功效与作用及食用方法

黄皮是被子植物的一种，是著名的“岭南好果”之一，被誉为“果中之宝”。黄陂果味酸，但营养价值丰富。我们来看看黄陂果的功效和作用，以及如何食用。

黄陂果实的营养价值

黄陂果是一种营养价值很高的热带水果，具有消食健胃、止咳、消暑降火、防治感冒等功能。民间黄陂被誉为“果中之宝”。除了鲜食，黄陂果还可用于加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等。或者放入蔬菜中，其叶、果实、种子也可以入药，其中充满了珍品。

1.黄陂果实富含维生素C、糖类、有机酸、果胶、黄酮苷等成分。具有消食化痰、理气止咳等功能。主要用于治疗消化不良、胸痛、疝气、肿胀、痰多、咳喘等。

2.黄陂果实含有大量的必需营养素，可以补充体内不足的营养，提高身体的抗病能力，增强抵抗力。

3.黄陂富含维生素C和糖分，有助于补充能量和营养。长期食用也有美容养颜的效果。

黄陂果的功效和作用

1.健胃消食

黄陂果实富含果酸，能促进胃酸分泌，加速胃肠蠕动，对健胃消食有重要作用。平时最适合胃酸不足，消化能力差的人。此外，当人们食欲不振、腹痛时，多吃黄陂果可以迅速改善症状。

2、痰和咳嗽

人们在食用黄陂果实时，可以吸收丰富的维生素A和维生素C以及一些酚类成分。此外，氨基酸和黄酮类化合物也是这种水果中最重要的成分。人体吸收了这些营养后，可以收敛肺气，消炎杀菌，调节平滑肌的拉伸能力。对人类的咳嗽、哮喘有很好的治疗效果，平时食用可以维持人体呼吸系统的健康。

3.清热降火

夏天吃黄陂果时，可以用果肉、果皮、果核在嘴里咀嚼，用汁液咽下。即使尝起来很苦，也能降火。而且当你觉得口渴，头脑闷不舒服的时候，吃几个黄陂果，既能生津止渴，又能防暑降温。

黄陂果实的食用方法

黄陂果的使用方法很简单。人们买了黄陂果后，可以洗净直接放进嘴里全部吃掉，因为黄陂果不仅可以带肉吃，还可以带核带皮吃。完全吃黄陂果，既能吸收丰富的营养，又能预防火和消化不良。除了这种吃法，黄陂果也可以做成果酱，或者在吃之前泡上蜂蜜。无论哪种方式，人体都可以吸收黄陂果实的丰富营养。

禁忌

1.黄陂果不宜多吃，否则可能上火生疮。

2.黄陂果酸，患有胃溃疡或胃酸分泌过多者应少吃。

这里分享一下黄陂果的功效、作用和食用方法。黄陂果虽然味道不好，但是营养很好。